燗の季節

「お燗つけて」なんて、似合う季節ですね。そう、お燗は「つける」んですね。
55℃以上　とびきり燗　　　　　50℃前後　熱燗　　　　　45℃前後　上燗
40℃前後　ぬる燗　　　　　　35℃前後　人肌燗　　　　30℃前後　日向燗

私は寒くてもお燗はあまり飲みません。温かい肴で冷酒をきゅっと……
15℃前後　涼冷え　　　10℃前後　花冷え　　　5℃前後　雪冷え
凍結酒なんてのもありますね。

いやいや、書いているだけで堪らんのです。ちょっと行ってきます。